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Poly-liant
- Liant pour charcuterie cuite (Pâtés, terrines, ...)
- 12,24 € / kg
- Seau de 2 kg
Prix
24,48 €
Poly-sec
- Liant régulateur de séchage pour toutes vos fabrications de charcuterie sèche
- Seau de 2 kg
Prix
33,71 €
Pack saucisson sec maison
Le pack pour réaliser vos saucissons "maison" avec les boyaux et les épices
- Vous pouvez choisir le qualibre des boyaux "Chaudins" soit en 52/56 ou 56/60
Prix
52,18 €
Prix de base
54,93 €
Piment d'Espelette
- Utilisation : Fabrication des saucisses fraiches, chipolatas, chairs, crépinettes à base de véritable piment d´Espelette.
- Assaisonnement complet (avec sel), ne rien rajouter.
- 10,90 HT / kg
- En 2 kg et 5 kg (prix dégressif)
Prix
83,01 €