Saucisson sec nature sans...
Assaisonnement complet pour le saucisson sec nature sans colorant avec liant
- Tout est compris dedans, il n'y a rien à rajouter !
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Assaisonnement complet pour le saucisson sec nature sans colorant avec liant
Le pack pour réaliser vos saucissons "maison" avec les boyaux et les épices
- Vous pouvez choisir le qualibre des boyaux "Chaudins" soit en 52/56 ou 56/60
Assaisonnement complet pour la fabrication de la Soubressade
Conditionnement en vérine de
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La truffe noire (Melanosporum), dite du Périgord, est récoltée à partir de fin novembre, jusqu'à début mars, pour les meilleures années, dans le Sud-Ouest de la France (Périgord et Quercy), mais surtout dans le Sud-Est de la France. Cette région fournit une très grande partie de la production française.
Conditionnement : sachet de 250 grs, en poudre
Quelques recettes pimentées sur le site officiel du "piment d'Espelette" officiel >>RECETTES PIMENTÉES...