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Catégorie Matériel - Sobema Distribution : Boyaux - Epices - Consommables - Equipements :

Matériel

Le matériel de boucherie, GMS, abbatoirs et salaisons

  • Sobema Distribution a sélectionné pour vous toute une gamme de matériels professionnels et semi-professionnels pour vous aider à réaliser de bonnes préparations.
  • Un bon rapport qualité-prix avec des marques et fabricants reconnus pour un usage régulier à intensif sur le long terme.

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  • Catégories : Hachoirs-Poussoirs-Mixeurs/Mélangeurs pro
  • Catégories : Séchoirs à fromage
Séchoirs à fromage PP
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Séchoirs à fromage PP

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Séchoir et maturation des fromages PORTE(S) PLEINE(S)

  • Contrôleur:  EVCO : Tactile et Recevoir Auto Login Open WiFi - Microsoft Store fr-FR
EVJ 500
  • Option : Mise en service sur site (Déplacement technicien, mise en place, formation
Prix 3 555,00 €
Séchoir à fromage PV
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Séchoir à fromage PV

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Séchoir et maturation des fromages PORTE(S) VITRÉE(S)

  • Contrôleur:  EVCO : Tactile et Recevoir Auto Login Open WiFi - Microsoft Store fr-FR
EVJ 500
  • Option : Mise en service sur site (Déplacement technicien, mise en place, formation
  • Porte(s) vitrée(s)
Prix 4 220,00 €
Poussoir à viande vertical COLA 3 litres, 2 vitesses
  • Promo !
  • -12%
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Poussoir 3 litres vertical

Poussoir à viande à usage professionnel vertical COLA 3 litres, 2 vitesses.

Vidéos de présentation :

Prix 152,06 € Prix de base 172,80 €
Jeu de 2 glissières pour...
  • Promo !
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Jeu de 2 glissières pour...

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Jeu de 2 glissières latérales pour les armoires séchoirs de charcuterie 500, 700 et 1000 L.

TOUJOURS INDIQUER LE MODÈLE DE SÉCHOIR (ET PORTE DROITE / GAUCHE EN J-1000 / J-1000-Q / J-1000-M)

Prix 58,00 €
Poussoir à viande vertical COLA 5 litres, 2 vitesses
  • Promo !
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Poussoir 5 litres vertical

Poussoir à viande à usage professionnel vertical COLA 5 litres, 2 vitesses.

Vidéos de présentation :

Prix 208,80 €
PLATEAU LACTOSÉRUM INOX...
  • Nouveau
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PLATEAU LACTOSÉRUM INOX...

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  1. PLATEAU LACTOSÉRUM ACIER INOX PLIÉE J-500-Q / J-1000-Q
  2. PLATEAU LACTOSÉRUM ACIER INOX PLIÉE J-700-Q
Prix 80,84 €
Poussoir à viande vertical COLA 7 litres, 2 vitesses
  • Promo !
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Poussoir 7 litres vertical

Poussoir à viande à usage professionnel vertical COLA 7 litres, 2 vitesses.

Vidéos de présentation :

Prix 204,34 € Prix de base 232,20 €
Clayette (Grille) pour...
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Clayette (Grille) pour...

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  1. CLAYETTE ACIER+PVC J-500/-Q/-M // J-1000/-Q/-M 505x465 mm
  2. CLAYETTE INOX J-500/-Q/-M // J-1000/-Q/-M 505x465 mm
Prix 44,17 €
Poussoir inox vertical 15L électrique
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Poussoir vertical 15L...

  • Le poussoir vertical à saucisses électrique COLA SEV15 est à usage professionnel
  • Grande capacité de 15 litres avec une pédale pour commander le moteur à vitesse variable, de lente à rapide.

Prix 718,00 €
Set barres U + glissières...
  • Promo !
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Set barres U + glissières...

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Set de 3 barres U horizontales  et 2 glissières, pour les armoires séchoirs de charcuterie 500, 700 et 1000 L.

TOUJOURS INDIQUER LE MODÈLE DE SÉCHOIR (ET PORTE DROITE / GAUCHE POUR LES SÉCHOIRS 1000L : J-1000 / J-1000-Q / J-1000-M)

Prix 83,97 €
Hachoir à viande double coupe triphasé 280 Kg/H
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Hachoir simple coupe N°22

Hachoir à viande simple coupe type 22 monophasé 280 Kg/H, pour usage professionnel ou semi-professionnel

Prix 1 422,00 €
Pompe à saler Dick
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Pompe à saler manuelle DICK

Pompe à saumure Dick, pompe à saler. 

Salez votre gibier comme vous le désirez. Indispensable pour les possesseurs de fumoir.

Pour le salage de petites quantités et l'assaisonnement des rôtis.

Maniement simple et sans difficultés.

Prix 188,02 €