• À l’unité
• Impression sur PS 2mm
• Rouge/Gris

• Livré avec fil nylon pour suspension
• Livré avec une pochette de chiffres adhésifs, adhésifs destinations culinaires, adhésifs avec os/sans os, adhésifs bovins, mouton,veau suivant réglementation en vigueur

• Lame inox de qualité supérieure,  tranchant "Victorinox"

  • Manche Fibrox, stérilisable à 150°
  • Lame de 16, 18, 20, 23, 26, 28, 31 ou 36 cm

• Lame inox de qualité supérieure,  tranchant "Victorinox"

  • Manche Fibrox, stérilisable à 150°
  • Lame de 12, 14, 16, 18 ou 20 cm

• Nos plateaux sont fabriqués en acrylique polymétryl métacrylate, cette matière et connue sous le nom de plexiglace 

  Avantage : couleur inaltérable, resistance au choc, brillance à long terme, résiste au température d'eau chaude 70°C, resistance au froid -20°C et antibactérien.

Le fil de rechange s'adapte aux lyres Fischer

Lyre vendue séparément.

Caractéristiques du fil de rechange de la lyre Fischer : 

• Matière : Inox
• Largeur : 17 cm - 21 cm - 23 cm
• lot de 10 fils de rechange