• Lame inox de qualité supérieure,  tranchant "Victorinox"

  • Manche Fibrox, stérilisable à 150°
  • Lame de 16, 18, 20, 23, 26, 28, 31 ou 36 cm

• Billot de découpe en PEHD 500.
• Idéal pour la découpe de viande, poisson, fromage, …
• Son épaisseur permet une grande durabilité dans le temps. Produit très qualitatifs.

• Lame inox de qualité supérieure,  tranchant "Victorinox"

  • Manche Fibrox, stérilisable à 150°
  • Lame de 12, 14, 16, 18 ou 20 cm

• Inox
• Angles arrondis

Le fil de rechange s'adapte aux lyres Fischer

Lyre vendue séparément.

Caractéristiques du fil de rechange de la lyre Fischer : 

• Matière : Inox
• Largeur : 17 cm - 21 cm - 23 cm
• lot de 10 fils de rechange