Un couteau d'office professionnel dans votre cuisine !

• Lame 10cm acier inox X62CrMn14 dureté élevée 60/61 HRC
• Tenue de coupe 50% supérieure aux couteaux classiques
• Affûtage à la main : tradition coutelière respectée
• Manche en mikarta + mitre et culot en inox : équilibre parfait
• Design épuré - Fabrication française
• Gamme de couteaux testée et approuvée par le chef Cyrille ZEN

Coffret de couteaux performants et designs pour votre table

Lame de 12 cm en acier inox Sandvik 14C28 - Dureté marquée à 60/61 HRC

Affûtage manuel en 3 étapes pour une finition impeccable

Tenue du fil de coupe 50% supérieure aux couteaux classiques

Manches en micarta avec mitre et culot en inox : équilibre parfait

Design épuré et moderne - Fabrication française

Gamme de couteaux testée et approuvée par le chef Cyrille ZEN