Rillettes

Assaisonnement complet avec conservateurs pour l'Assaisonnement des Rillettes

Seau de 2 kg (rien à rajouter)

18,09 €

Andouillette

Assaisonnement complet pour la fabrication d'andouille et d'andouillette
Ne rien rajouter

RECETTE ANDOUILLETTE
DE PROVENCE

24,88 €

Promo !

Boudin blanc

Assaisonnement complet pour la fabrication de boudin blanc

Nous vous proposons cette RECETTE DE BOUDIN BLANC

25,11 €

Saucisson à l'ail

Assaisonnement complet avec colorant pour la fabrication de saucisson cuit à l'ail
25 grs/kg

20,36 €

Boudin noir

Assaisonnement complet pour la fabrication de boudin noir

Nous vous proposons cette RECETTE de BOUDIN NOIR

18,68 €

Terrine de foie de volaille

Assaisonnement complet destiné la fabrication de foie de volaille

24,88 €

Morteau

Assaisonnement complet destinée la fabrication de la saucisse de Morteau IGP
C'est une saucisse fumée élaborée traditionnellement en Franche-Comté.

Depuis 2010, elle est protégée par une , signe officiel de qualité européen, qui s’applique aussi au jésus

21,91 €

Basquaise

Assaisonnement complet pour la fabrication de la saucisse "Type Basque"
Base piment d'Espelette avec marquants de poivrons

Seau de 2 kg, 5 kg ou 10 kg

32,55 €

Piment d'Espelette

Utilisation : Fabrication des saucisses fraiches, chipolatas, chairs, crépinettes à base de véritable piment d´Espelette.
Assaisonnement complet (avec sel), ne rien rajouter.

10,90 HT / kg
En 2 kg et 5 kg (prix dégressif)

34,23 €

Ventes flash

Opercules à Steak ovale (2000)

Carton de piques à brochettes en hêtre

Choriso à griller (cuire)

Soubressade

Mixes & Complets