• Assaisonnement complet destiné la fabrication de la terrine de lapin
  

• Tarif/kg : 10,36 €

Le pack comprends :

1. 1 caisse de 12 masses de mouton 22/24 NZ 60 m. sur tubes rigides, en saumure | En promo -5% actuellement et durant tout l'été !!
   
2. 1 seau de 12 kg d'assaisonnement complet merguez du soleil d'orient (75 grs/kg) | 6,00€/kg !!
3. 1 pique à saucisse 6 pointes | OFFERT !!

• Voir le contenu du pack en bas

• Très parfumée en épices et relevée

• Seau de 12 ou 20 kg

• Tarif/kg : 6,00 €
• Nous vous proposons cette recette...
  

• Avec ou sans colorant
• Utilisation pour la fabrication de chipolatas au Roquefort

• Assaisonnement complet destinée à l’assaisonnement de farces à base de viandes de veau et porc pour la fabrication de carrés savoyards et milanaise
  
• En seau de 2 kg prêt à l'emploi (13,80 € / kg)

• Assaisonnement complet avec conservateurs pour la fabrication de saucisson à cuire de Lyon

Nous proposons notre pack "blanc noir" pour la fabrication de boudins noir

1. Boudin noir (épices en seau de 2 kg)

2. 2 pots de menu de porc 38/40
   

Le pack pour réaliser vos saucissons "maison" avec les boyaux et les épices

• Vous pouvez choisir le qualibre des boyaux "Chaudins" soit en 52/56 ou 56/60

• Assaisonnement complet destiné la fabrication de foie de volaille
  

Le pack comprends :

1. 1 caisse de 12 masses de mouton 24/26 NZ 60 m. sur tubes rigides, en saumure | En promo -5% actuellement et durant tout l'été !!
   
2. 1 seau de 12 kg d'assaisonnement complet merguez du soleil d'orient (75 grs/kg) | 6,00€/kg !!
3. 1 pique à saucisse 6 pointes | OFFERT !!

• Voir le contenu du pack en bas

• Très parfumée en épices

• Seau de 12 ou 20 kg

• Tarif/kg : 5.20 €
• Nous vous proposons cette recette...
  

ASSAISONNEMENT COMPLET POUR LA SAUCISSE CHARCUTIÈRE AU VIN BLANC

• Sans colorant