Herbes SC
- SANS COLORANT
- Assaisonnement ordinaire pour saucisse aux herbes sans colorant
- Nous vous proposons cette recette...
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68,59 €
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21,00 € - 23,00 €
Conditionnement
Conditionnement
Mixes/Epices
Les mixes & épices complètes
Saucisses | Merguez | Mixe | Additifs | Sel
- Conditionnements en seau à partir de 2 kg jusqu'à 20 kg suivant les besoins
- Les mixes sont complets (rien à rajouter), les épices simples sont en 1 kg ou 500 g, le sel est séché et alimentaire en sac de 25 kg, et les additifs sont respectueux des normes CE
Mixes/Epices
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Brisure de truffe noire...
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Conditionnement en vérine deLa truffe noire (Melanosporum), dite du Périgord, est récoltée à partir de fin novembre, jusqu'à début mars, pour les meilleures années, dans le Sud-Ouest de la France (Périgord et Quercy), mais surtout dans le Sud-Est de la France. Cette région fournit une très grande partie de la production française.
Prix
76,37 €