Affûteuse à diamant SX40

• • Règlage de l'angle d'affûtage en fonction des couteaux
  • Disque diamant

Affûteuse à bande V150 avec

• Bande à grammage fin 800x50mm

Armoire maturation 1000 L à sec de la viande 2 PORTES PLEINES

• Contrôleur:  EVCO : Tactile et

Armoire maturation 1000 L à sec de la viande 2 PORTES VITRÉES

• Contrôleur:  EVCO : Tactile et

Armoire maturation 500 L à sec de la viande PORTE VITRÉE

• Contrôleur:  EVCO : Tactile et

Armoire maturation 700 L à sec de la viande PORTE VITRÉE

• Contrôleur:  EVCO : Tactile et

Faitout aluminium à bord carré et poignées aluminium diamètre 36 cm.

• 2 Kg, dévidage central
  • 2 brins
• Polypropylène

• 1Kg, dévidage extérieur
  • 2 brins : 2500 m. et 3 brins : 1650 m.
• Polyester

Dernière innovation dans le domaine des fusils d’affûtage : la garde du TS-17 permet de guider votre angle d’affilage, afin d’optimiser la durée de coupe de votre couteau FISCHER® BARGOIN®