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Menu de porc en seau (plusieurs calibres)

Nouveau produit

  • Masse de 60 mètres
  • Conditionner en seau, à partir de 5 masses de 60 mètres
  • Tarif à la masses, indiquez dans quantité le nombre de masses voulues (minimum 5 masses)

Calibres disponibles :

  • 30/32
  • 32/35
  • 35/38
  • 38/40
  • 40/42

Origine : France

Plus de détails

14,40 € HT

  • 30/32
  • 38/40
  • 40/42
  • 32/35
  • 35/38

Fiche technique

Longueur masse/bout60 mètres
ConditionnementEn seau à partir de 5 masses
Ingrédient de conservationSel sec ou saumure
CalibreDu 30/32 au 40/42
UtilisationBoudins, Toulouse, ...Saucisse fraîche, chorizo, saucisse sèche, diot, Toulouse, boudins, cervelas, saucisse de Montbéliard, ...
CompositionBoyaux de porc
OrigineFrance
Rendement moyenVoir tableau...

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Calibres

Rendement mêlée poussée

30/22Environ 30 kg
32/35Environ 34 kg
35/38Environ 38 kg
38/40Environ 42 kg
40/42Environ 46 kg

  • Ingrédient de conservation : sel sec ou saumure
  • Conditionnement : en seau

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Menu de porc en seau (plusieurs calibres)

Menu de porc en seau (plusieurs calibres)

  • Masse de 60 mètres
  • Conditionner en seau, à partir de 5 masses de 60 mètres
  • Tarif à la masses, indiquez dans quantité le nombre de masses voulues (minimum 5 masses)

Calibres disponibles :

  • 30/32
  • 32/35
  • 35/38
  • 38/40
  • 40/42

Origine : France

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