Machine sous vide M1/50
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Machine sous vide M1/50

9 757,00 €
HT

Machines sous vide PSV : Le profit dans la simplicité.

Les sacs sous vide correspondants sont disponibles ici

Injection de gaz
Contrôle des liquides
Imprimante écran ACS
Quantité

  Garanties sécurité

Paiements CB sécurisés

 

Politique de livraison

 

Conditions d'utilisation

  • Prolonge la durée d’entreposage tout en préservant la qualité.
  • Les produits carnés deviennent plus tendres.
  • Les produits alimentaires ne se déshydratent pas.
  • Moins de perte à la découpe.
  • Economies à l’achat (permet des volumes d’achat plus importants.
  • Gestion de stock (les produits peuvent être entreposés plus longtemps).
  • Les produits alimentaires frais restent visibles.
  • Opportunités de vente pour de nouvelles techniques de cuisson (produits de cuisson sous vide).

Modèle Dimensions de la chambre Longueur de la barre de soudure Hauteur de travail Temps de cycle Capacité de la pompe Bush Encombrement Options
M1/50 800x605x200 mm 820 mm 200 mm 20 – 40 sec 63 m3 920x958x1170 mm Gaz Pompe 100m3

M1/50

Références spécifiques

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