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Le pack comprends :
Longueur masse/bout | Pot de mouton : 120 m. (2 x 60 m.) |
Conditionnement | 1 pot de 2 masses de 60 m. de mouton 24/26 et 1 kg de saucisse charcutière sans colorant |
Ingrédient de conservation | Boyaux : sumure, ass. saucisse charcutière SC : sachet conservation |
Calibre | 24/26 (boyaux de mouton) |
Dosage | 30 grs/kg (ass. saucisse charcutière) |
Utilisation | Fabrication de saucisses charcutières sans colorant |
Origine | NZ |
Rendement moyen | 70 kg de saucisses charcutières sans colorant |
CalibresRendement mêlée poussée20/22 Entre 11 et 14 kg22/24 Entre 14 et 17 kg24/26 Entre 17 et 20 kg26/28 Entre 20 et 23 kgA PARTIR DE 10 POTS REMISE DE 10% !! soit 1 pot gratuit pour 10 achetés A partir de 3 pots, préférez les seaux de menus de mouton (à partir de 6 masses), moins cher : Fiche produit "seau...