Saumure jambon SS PH/SN
20,82 €
HT
- FIX JAMBON SANS PHOSPHATE et SANS SEL NITRITÉ
- Seau de 2 kg
- Arôme naturel viande
- SANS phosphate et SANS utilisation de sel nitrité, remplacé par du sel ordinaire
Garanties sécurité
Paiements CB sécurisés
Politique de livraison
Conditions d'utilisation
Fiche technique
- Conditionnement
- Seau de 2 kg
- Propriétés
- Sans phosphate ni sel nitrité (remplacé par du sel ordinaire)
- Utilisation
- En pompage et en trempage
Références spécifiques
Nouveau
Vous aimerez aussi
Saumure jambon C.A. avec PH
- FIX JAMBON CUIT ARÔMATISÉ AVEC PHOSPHATE
- Seau de 2 kg
- Arôme naturel viande
- Avec (PH) phosphate : permet de ne pas perdre de poids
Prix
18,73 €
chat
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Joint piston noir poussoir...
- Joint de piston noir pour poussoir Hydraulique de marque VILLA PSV VILLA 13-25-40
Prix
35,00 €
Pompe à saler manuelle DICK
Pompe à saumure Dick, pompe à saler.
Salez votre gibier comme vous le désirez. Indispensable pour les possesseurs de fumoir.
Pour le salage de petites quantités et l'assaisonnement des rôtis.
Maniement simple et sans difficultés.
Prix
181,17 €
Filets en mailles à rôti...
- Filet pour gros saucissons, boudins, rôtis...
- rouleau élastique de 50 m.
12 mailles |
14 mailles |
16 mailles |
18 mailles |
22 mailles |
∅ mini 4 cm et max. 12 cm. |
∅ mini 4 cm et max. 14 cm. |
∅ mini 6 cm et max. 16 cm. |
∅ mini 8 cm et max. 18 cm. |
∅ mini 12 cm et max. 22 cm. |
- Nos embossoirs (tube + ogive) : 3 tailles (14-16-18)
Prix
9,54 €
Rosette/fuseau de porc
- À partir de 5 rosettes
- Pour la fabrication de rosettes (choix du calibre en fonction du poids souhaité du produit finit).
- La rosette mesure 60 cm, conditionnée en seau avec du sel sec pour la conservation.
- Conditionnements disponibles : seau de 5, 10, 30 ou 100 rosettes (prix dégressifs, à partir de 30)
Prix
1,65 €
Andouillette
- Assaisonnement complet pour la fabrication d'andouille et d'andouillette
- Ne rien rajouter
Prix
58,38 €
- FIX JAMBON SANS PHOSPHATE et SANS SEL NITRITÉ
- Seau de 2 kg
- Arôme naturel viande
- SANS phosphate et SANS utilisation de sel nitrité, remplacé par du sel ordinaire