Couteau à volaille manche noir
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Lame inox de qualité supérieure, tranchant "Victorinox"
- Manche Fibrox, stérilisable à 150°
- Lame de 8 ou 9 cm
Brides élastiques coton en :
Paiements CB sécurisés
Politique de livraison
Conditions d'utilisation
Brides élastiques garantie contact alimentaire permettant de brider les volailles pour favoriser les meilleures conditions de cuisson ou pour offrir un meilleur maintien de certains morceaux (rôtis,...).
Une fois la volaille bridée, ces brides élastiques peuvent être utilisées pour une cuisson jusqu'à 175°C maximum
Lame inox de qualité supérieure, tranchant "Victorinox"
Chaussettes à jambon
Dimensions :
Thermomètre Infrarouge à Visée Laser
Mesure infra rouge de la température de surface des aliments, à distance, sans contact, pour une hygiène parfaite. Le Thermomètre Infrarouge à visée laser est idéal pour surveiller la température lors de la cuisson.
Tablier en caoutchouc blanc très résistant aux graisses animales, huiles, urines, sang, acides, ....
Permet une protection pendant la découpe et la préparation. Existe 4 modèles.
"INDIQUEZ DANS QUANTITE, LE NOMBRE DE MASSES VOULUES
(A PARTIR DE 6 MASSES) : 6, 8, 10, 12, ..." (sachets de 2 masses saumurés)
THERMOMETRE DIGITAL "THERMOLAB" RESISTANT à L'EAU :IP 65
°C/°F
Résolution de l'affichage: 0.1°
Fonction Maxima-Minima
Sonde inox perçante: 125 mm – Ø 3.5 mm
Mode d'emploi en plusieurs langues
En Blister