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- Bout de 27 cm coupés et ficelés, pour la fabrication des saucissons secs
- Conditionnés en filet de 100 bouts
- Tarif : le filet
- Ingrédient de conservation : sel sec
En quantité : Mettre le nombre de filet de 100 bouts souhaités
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Fiche technique
| Longueur masse/bout | Bout de 27 cm |
| Conditionnement | En seau, filet de 100 bours |
| Ingrédient de conservation | Sel sec |
| Composition | Boyau de porc |
| Utilisation | Saucisson sec, andouillette, saucisson à cuire, Morteau ... |
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