• Utilisation : Fabrication de chorizo doux.
• Assaisonnement complet (avec sel), ne rien rajouter.

• Tarif : 13,09 / kg

• Boyaux à utiliser : Menus de porc , Gros de bœuf

• 1 masse de 60 mètres par pot

Calibres disponibles :

• 30/32
• 32/34
• 34/36
• 36/38
• 38/40

A partir de 6 pots, préférez les menus de porc (60 m.) conditionnés en seau, moins cher ! Seau de menus de porc

Origine : France

Prix réduit de 5% dès l'achat de 5 pots

Nous proposons notre pack "blanc noir" pour la fabrication de boudins noir

1. Boudin noir (épices en seau de 2 kg)

2. 2 pots de menu de porc 38/40
   

Le pack pour réaliser vos saucissons "maison" avec les boyaux et les épices

• Vous pouvez choisir le qualibre des boyaux "Chaudins" soit en 52/56 ou 56/60

• Sac de 5 kg

• Catalogue de nos différentes saumures...

• En inox
• Différentes dimensions disponibles
• En boites de 10 pièces