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Catégorie Bouch/Charc/Trait - Sobema Distribution : Boyaux - Epices - Consommables - Equipements :

Bouch/Char/Rôtiss

Bouch/Char/Rôtiss

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Pochette Papier BOUCHERIE à fermeture adhesive 330x250 / 500
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Pochette Papier BOUCHERIE à...

Caractéristiques produit:
    • Dimension : 330x250 mm
    • Conditionnement :Carton de 500 pochettes
Prix 29,40 €
Escargots ROMANZINI 10 dz Belle grosseur Bourgogne
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Escargots ROMANZINI 10 dz...

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Escargots de Bourgogne sauvages de la maison Romanzini.

Idées recettes à bases d'escargots Romanzini >> Recettes...

Prix 17,58 €
Coquilles d'escargots 60 Belle grosseur
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Coquilles d'escargots 60...

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Coquilles d'escargots ROMANZINI 60 Belle grosseur

Idées recettes à bases d'escargots Romanzini >> Recettes...

Prix 8,25 €
Morilles traiteur Tubo de...
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Morilles traiteur Tubo de...

Conditionnement Délices des Bois Conditionnement

  • Tubo 500 g
Appellation morille avec au minimum 60% de tête et 40% de queues.
Elle permet d’élaborer des sauces, farces, boudins blancs, pâtés…
Prix 51,75 €
Girolles extra Tubo 500 g
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Girolles extra Tubo 500 g

Conditionnement Délices des Bois Conditionnement

  • Tubo 500 g

Cantharellus cibarius, en français girolle ou Chanterelle commune, est une espèce de champignons basidiomycètes de la famille des Cantharellaceae. Ce champignon, très commun dans tout l'hémisphère nord, est un excellent comestible, parmi les plus connus et les plus recherchés. source Wikipédia

Prix 54,70 €
Mélange Bolets/Cèpes...
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Mélange Bolets/Cèpes...

Cette référence permet l’utilisation de l’appellation de mélange sylvestre, car il est constitué de champignons 100% sauvages

Conditionnement Délices des Bois Conditionnement : Tubo 500 g

Prix 15,60 €
Cèpes standard Tubo 500 g
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Cèpes standard Tubo 500 g

Conditionnement Délices des Bois Conditionnement

  • Tubo 500 g
Prix 25,05 €
Sélection forestière tubo...
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Sélection forestière tubo...

La sélection forestière est composée de 50% de champignons forestiers et 50% de champignons cultivés !

Conditionnement Délices des Bois Conditionnement : Tubo 500 g 

Prix 13,07 €
Miel Agrumes
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Miel Agrumes

  • Traditionnelle de la cuisine
  • En seau de 4 kg
Prix 59,71 €
Epices Rabelais EXTRA FINE 1 kg
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Epices Rabelais EXTRA 1 kg

épices rabelais

         

  • Qualité EXTRA FINES
  • En poudre
  • Carton de 1 kg
  • Mélange d'épices pour préparations culinaires
Prix 24,23 €
Epices Rabelais EXTRA FINES...
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Epices Rabelais EXTRA FINES...

épices rabelais

         
  • Qualité EXTRA FINES
  • En poudre
  • Boite de 50g
  • Mélange d'épices pour préparations culinaires

         

Prix 4,25 €
Galantine
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Galantine

  • Assaisonnement complet destiné à la fabrication de la galantine

La galantine est une spécialité de charcuterie, composée de morceaux de viande blanche entourant un mélange de farce et de salpicon (Préparation d'aliments (volaille, jambon, champignons…) coupés en dés), cuite dans un fond dont on fait une gelée.... Celle-ci sert à glacer la galantine, ou à l'accompagner. La galantine doit d'ailleurs son nom au mot « gelée ».

Prix 24,48 €