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Catégorie Menus de porc - Sobema Distribution : Boyaux - Epices - Consommables - Equipements : Pack saucisson sec maison

Menus de porc

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Pack saucisson sec maison
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Pack saucisson sec maison

Le pack pour réaliser vos saucissons "maison" avec les boyaux et les épices

  • Vous pouvez choisir le qualibre des boyaux "Chaudins" soit en 52/56 ou 56/60
Prix 52,18 € Prix de base 54,93 €
Sac de porc ou coche
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Sac de porc ou coche

  • Pour la fabrication de Coppa, Mouchette, Saucisson de Montagne, Jésus

  • Le sac de porc correspond au coecum.

  • Dimensions des sacs de porc ENTIER :

    • Étroit - Moyen - Large (à partir de 5 unités)

    • Sac de coche or (à partir de 20 unités)

Prix 0,73 €
Rosette/fuseau de porc
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Rosette/fuseau de porc

  • À partir de 5 rosettes
  • Pour la fabrication de rosettes (choix du calibre en fonction du poids souhaité du produit finit).
  • La rosette mesure 60 cm, conditionnée en seau avec du sel sec pour la conservation.
  • Conditionnements disponibles : seau de 5, 10, 30 ou 100 rosettes (prix dégressifs, à partir de 30)
Prix 1,65 €
Menu de porc tubes souples...
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Menu de porc tubes souples...

  • Menus de porc, en masse de 60 mètres, montés sur tube rigide avec séparateurs.
  • Conditionnés en caisse de 12 masses en saumure (Eau + sel).
  • Le tarif est au seau de 12 masses
Prix 217,62 €
Menu de porc en seau...
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Menu de porc en seau...

  • Masse de 60 mètres
  • Conditionner en seau, à partir de 5 masses de 60 mètres
  • Tarif à la masse, indiquez dans quantité le nombre de masses voulues (minimum 5 masses)

Calibres disponibles :

  • 30/32
  • 32/34
  • 36/38
  • 38/40

Origine : France

Prix 14,18 €
Chinois porc 25M Boudin noir
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Chinois porc 25M Boudin noir

  • Pelote de menu de porc spéciale "Boudin noir" (38/+)
    • Longueur 25M
  • Tarif à l'unité, minimum 3 en seau

  • Possibilité de mise en barquette avec étiquette code barres
  • MINIMUM 3
Prix 6,24 €
Poussoir inox vertical 15L électrique
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Poussoir vertical 15L...

  • Le poussoir vertical à saucisses électrique COLA SEV15 est à usage professionnel
  • Grande capacité de 15 litres avec une pédale pour commander le moteur à vitesse variable, de lente à rapide.

Ventes flash j h m s
Prix 660,56 € Prix de base 718,00 €
Paquet suivant de porc
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Paquet suivant de porc

  • Paquet de 9 mètres
  • Livraison en seau de minimum 2, entrez la quantité
Prix 10,50 €