• SANS COLORANT

• Assaisonnement ordinaire pour saucisse de Toulouse, choir, ou chipolatas

• Nous vous proposons cette recette...

• Assaisonnement complet pour la fabrication de la saucisse "Type Basque"
• Base piment d'Espelette avec marquants de poivrons

• 13€64 HT / kg
• Seau de 2 kg

• Utilisation : Fabrication des saucisses fraiches (chorizo à cuire), chairs, crépinettes goût chorizo doux.
• Assaisonnement complet (avec sel), ne rien rajouter.

• Assaisonnement complet avec le sel

• Existe en seau de 1, 2, 5 , 10 et 20 kg

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• Très parfumée, goût très élaboré (avec marjolaine et coriandre) !
• Non forte !

• Conditionnements :
  • 2 kg
  • 5 kg
  • 10 kg
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• Assaisonnement merguez FORTE complet avec le sel

• Existe en seau de 1, 2, 5 , 10 et 20 kg
• Couleur : rouge intense
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Assaisonnement complet pour la fabrication de la Soubressade

• Existe en seau de 2 kg, 5 kg ou 10 kg (prix dégressif)
  

• Avec sel
• Sans colorant
• Prix/kg : 8,73 €

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• Avec sel
• Avec colorant betterave rouge

• 9,27 / kg

• Assaisonnement complet destinée la fabrication de la saucisse de Morteau IGP
• C'est une saucisse fumée élaborée traditionnellement en Franche-Comté.
  

Depuis 2010, elle est protégée par une , signe officiel de qualité européen, qui s’applique aussi au jésus