• Propriétés lubrifiantes, nettoyantes et protectrices ont été remarquées.

• Canule (cornet) pour poussoir
  • Diamètre 14 mm
  • Pour poussoir PSV hydraulique VILLA 13-25-40 et manuel PV 13 ou SP 13-25-40

• Chariot tube rond finition erbium, équipé de 4 roulettes Ø 125 mm, dont 2 à freins (table AC 2 en option).

• Balancelle pour la cuisson des cuisses, chickens, ailerons, petites découpes, poissons grillés, pommes de terre en papillotes, brochettes...

• Kit d'alimentation gaz des rôtissoires comprenant : détendeur, lyres et raccords (pour 2, 3 ou 4 bouteilles).

• Quand tradition rime avec perfection : la rôtisserie à broches MAG conjugue la méthode classique et une grande efficacité de cuisson. Spécialement conçue pour un travail en continu chez les rôtisseurs spécialisés, en GMS, ou chez les saisonniers, elle est rapide, efficace et offre le spectacle alléchant d'un infatigable mur de broches.

• Demande de devis

• Interrupteur complet
  • Marche/arrêt
  • Retour arrière

• Sachet de 2 (vente minimum : 1 paire)
• 3 grains :
  • Épais
  • moyen
  • Fin

Trancheur idéalement conçue pour couper la charcuterie et les fromages de tous types

• Machine compacte et solide
• Trancheur à courroie
• Surface ultra lisse
• Conforme aux exigences européennes en matière d’hygiène et de sécurité

• Certifications du produit:
  

• 3 dimensions de lames (à sélectionner -->) : 250, 300 et 350 mm

Trancheur vertical qualifié pour découper la viande fraîche

• Grande précision de coupe
• Affûteur incorporé
• Protection de la lame démontable
• Correspond aux normes d’hygiène et de sécurité européennes

Trancheur idéalement conçue pour couper la charcuterie et les fromages de tous types

• Machine compacte et solide
• Trancheur à pignon
• Surface ultra lisse
• Conforme aux exigences européennes en matière d’hygiène et de sécurité